今回の行程
出発
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1日目 蔵王温泉「蔵王温泉国際ホテル」☆now
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2泊目 銀山温泉「古山閣 新館 クラノバ」
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3泊目 蔵王温泉「蔵王温泉 四季のホテル」
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帰宅
こんにちは!のぞみと申します^^
これから旅と酒好きカップルの旅行を記録していきます!
今回は長野旅二泊目の銀山温泉「古山閣 新館 クラノバ」のオーベルジュご飯を記録します
クラノバ夜ごはんです
宿の一階はレストランになっております。銀山温泉の街並みを眺めながらお食事をいただくことができます。到着時に撮った写真なので外が明るいです。
お席はこんな感じです。可愛い!
木でできたコースターがとっても可愛い!
今日のお品書きはこちら!
まずはカンパイです!
もちろんまずはカンパイです!私の大好きなハイボールが残念ながらなく・・・ベルモットだったかな?を頼みました(ウイスキー以外無知すぎる)
カンパイです!
お食事スタートです!
一品目。栗のズッパです。ズッパとはイタリア語でスープという意味らしいです^^
こちらのお料理、上から光が当たるとテーブルに綺麗に映し出されて素敵なんです・・・お皿にもこだわりがあるんですね・・・
2杯目はスパークリングをいただきます。スパークリングも大好きです^^
アンティパストのイタリア野菜とプロシュート。このチーズソースが柔らかくて美味しい
バッカラのグラタン。トリュフが結構効いててかなり深い味わい。
ズワイガニとカラスミのタリオリーニ。タリオリーニは平打ちパスタという意味なんだそう(イタリア料理の用語、勉強になります笑)
米沢豚のトマトソース リガトーニ。この形状のパスタのことをリガトーニというんですね。ほうほう。
尾花沢牛イチボのアロスト。もうかなりお腹いっぱいです!
丁度限界のところでデザートです!優しいボリュームのプリンとピスタチオアイスでした。
お酒もとっても美味しく、もちろんお料理も美味しかったです。舌でも目でも満足感のあるコースでとってもお腹いっぱいでした。
次はお腹を空かせるために温泉に入って、お部屋で軽く飲み直します!
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